Arlù - Ristorante a San Pietro dal 1959

Da Arlù, è come sentirsi a casa. Lasciatevi avvolgere da un’atmosfera calda e accogliente, resa suggestiva dall’eleganza e dalla raffinata selezione di ogni dettaglio. In Arlù, lo stile incontra l’ottima cucina: dagli ingredienti di stagione selezionati e preparati con cura, ai piatti realizzati con maestrìa e disciplina, fino alla cordialità e gentilezza del personale di sala.
Arlù: un confine culinario tra tradizione ed innovazione.

Il ristorante Arlù offre una ricca, gustosa e varia selezione di piatti della tradizione che abbracciano i sapori del territorio in tutta la loro diversità. La filosofia della cucina è quella di prestare attenzione alla freschezza degli ingredienti e alla qualità delle materie prime, prediligendo prodotti provenienti prevalentemente dal Lazio e a km0. Il pane è lavorato a mano, la pasta viene tagliata e sagomata con tradizionali accessori in legno e i dolci sono il frutto di un sapiente dosaggio di ingredienti e abilità.

Se è vero che la fame vien mangiando.. crediamo che anche l’occhio vuole la sua parte e grazie alla nostra sezione Gallery potrete scoprire alcuni dei nostri piatti. Rimarrete affascinati in quella che riteniamo essere l’unione perfetta di una cucina con i piedi nella tradizione Romana ma la testa nel mondo.